香港の肉屋は朝7時とか早い時間から開いていることが多い。感心だ。 この肉屋でよく売ってるのが焼き豚などの肉をご飯の上にのっけた簡単弁当。インディカ米に皮がパリパリにローストされた肉を切って乗せ、中華醤油をどぼどぼかける。これでできあがり。旨…
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