アボカドとトマトと豆腐のサラダ。塩・黒コショウ、おいしいオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて食べる。アボカドとトマトの組み合わせはチーズも合いそうだけど、豆腐だともっと軽く食べられるので好き。豆腐も今流行の男前豆腐とかそのあたりのうまそげ…
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