アボカドとトマトと豆腐のサラダ


アボカドとトマトと豆腐のサラダ。塩・黒コショウ、おいしいオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて食べる。アボカドとトマトの組み合わせはチーズも合いそうだけど、豆腐だともっと軽く食べられるので好き。豆腐も今流行の男前豆腐とかそのあたりのうまそげな豆腐を使うとよりうまいっす。ところでアボカドってアボガドっていっちゃうよねー。いいにくくない?アボカド。


サザエの刺身とつぼ焼き。身を中から上手く取り出すのがむずかしい…。ハンマーで殻を叩き割るといいらしいんだけど。磯の香りが強くて、お酒がのみたくなりますなー。