2010-03-02から1日間の記事一覧

デトックス丼

近所の料理屋で見かけたのを再現。 ・ネギトロ ・青じそ ・しらす干し ・オクラ(鰹節まぶし ・めかぶ ・大和芋の角切り(白ゴマまぶし ・なめこ(そばつゆで軽く茹でる、汁気を切る わざび醤油をかけて…やっぱこうビビンバみたく混ぜて食うのが正解なのかな…