デトックス丼


近所の料理屋で見かけたのを再現。
・ネギトロ
青じそ
しらす干し
・オクラ(鰹節まぶし
・めかぶ
・大和芋の角切り(白ゴマまぶし
なめこ(そばつゆで軽く茹でる、汁気を切る
わざび醤油をかけて…やっぱこうビビンバみたく混ぜて食うのが正解なのかなあ?ネバネバ食品はなんや知らんけどデトックスにいいそうです。個人的には1〜2品抜いてもいけそう。ネギトロははずせないけどな。