ベトナム南部の商業都市・ホーチミンのディンティンホワン通りという場所にカニ料理のうまい店が集中している、ということでその中でも有名なクアン９４という店に行った。 店の脇には紐で縛られた食べられるのを待つカニがいる。当然生きてるのでモゾモゾ動…
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