2012-07-21 サーモンソテー・ケーパーソース 料理 肉好きだけど魚もうまいよね!ってことで最近サーモンの切り身を買うのが流行ってます。冷蔵庫の奥底に眠ってたケーパーが大量に使えていい感じだわ。 こういう切り身ってこっちが上の方が正しい盛り方かしら?