自家栽培バジルペーストのトースト

育てていたバジルがかなりいい感じになってきた。

育てるまでは『家でフレッシュバジル積み放題とか最高じゃねｗｗｗ』とか思っていたんだけど、いざ育つとなかなかバジルを使わなかったりで、このままいくと使わずに枯れてしまいそうなので、バジルペーストを作ることに。

松の実などを使うのが一般的らしいんだけど、そんなもんはなかったので、バジル・エキストラバージンオリーブオイル・くるみ・ゴマ・岩塩・粉チーズ・にんにくですり鉢で混ぜてみた。
トーストにしたらうまかったっす。量作れればこれでパスタとかもつくってみたいけどなー