海老のフリッター

ブラックタイガー海老が安かったのでフリッターにした。衣に色々混ぜて味付けしてもいいみたいなんで、ターメリック入れてみました。
ある程度の大きさの海老っていうと、フライ物しか思いつかないんだよな…。パン粉をつけてフライ、フリッター、天ぷら…。海老フライはうまいけど、パン粉フライは家でやると面倒臭すぎなんだよね。小麦粉、卵、パン粉のボウルを用意しないといけないというｗだから、フリッターなんかの方が楽でいいかなーと。
あ、でも天ぷらの方がもっとうまそうだったかなー。