タルタル添え海老フライ乗せカレー

アキバのなんとかっていうカレー屋で食べておいしかったので作った。タルタルソースも作るのはちょっと面倒だけれど、カレーとタルタルが混じりあうところが非常にうまかったりします。前回のトマトソース温玉ハンバーグと同じような感じ？
完全に混じってはいないけど隣り合ってる…っていうのは味のハーモニーってか、副産物的な味が生まれるというか…お弁当なんかでもわざとおかずとご飯のしきりを取っ払って、お互いの味がちょっとずつくっつくその部分が好きだという人もいるみたいです。