豚肉のソテー・イチジクのソース

たまにはこんなソースもいーかも。ライ麦パンを添えて。 蕪のポタージュ。あっさりとした味にリコッタチーズとパルメザンチーズが良く合う。 これとベーコンでパスタ作ったらうまそうだなー

バラナシ16・日本食再び

悶絶し疲れていつの間にか軽い睡眠に陥ってしまった頃になってドアがノックされる音がした。ドアを開けると、そこにはYuiとFannyが立っていた。 話を聞くと、どうやら単なる俺の超勘違いだったということだった。 彼女らは昼過ぎに大学を見に行き、そこで数…

バラナシ15・プージャ2 〜ワーシャードマリー

夕方になり、俺は再びプージャを見に行くことにした。夕暮れどきになるとぽつり、ぽつりとバラナシ中から人がステージのまわりに集まり出してくる。昨日は人が多すぎて近くで見ることができなかったが、早めに行ったお陰でステージ左の前列の席を確保するこ…

ドラゴンズクラウンコラボメニュー

もうソフトは売っぱらってしまったドラゴンズクラウンだが、コラボメニューがタパスブランコ アキバトリム店という店でやっているらしいので食べに行ってみた。 店頭にドラクラのイラスト、ドラクラコラボメニュー人気の為売り切れ時はご容赦くださいなどの…

ファンタジーづいていた

夏ごろは楽しいゲームが色々出てかなり遊んでしまっていた。その簡単なレビューをしてみる。 ・ドラゴンズクラウン(PS3)…美麗グラフィックで期待されていた2Dベルトアクション。リビングの大画面で見てもため息をつくほど綺麗な画面や、ゲームブック…

焼き麺

上野にあるさんともという割烹料理屋で食べた麺風な料理。 本当の店の焼き麺は、わかめを練りこんだ麺をジンギスカン鍋で熱しながら上に三種の具(煮た牛肉、錦糸玉子、刻み海苔)が乗っているのだが、鍋がないので茹でた茶そばを水切りした後フライパンで少…

白身魚のガレットと焼き野菜

白身魚の周りに短冊状に切ったジャガイモを卵などと一緒につけて衣にして焼いて食べる、ガレット。 割と簡単でうまい。ソースはニンジンとトマト、パプリカとか。粒マスタードも添える。あと緑野菜のソテー。カリカリベーコンをつけたかったのに失敗して焦げ…

山梨旅行・2

ホテルは石風というホテルに宿泊。いい感じに昭和バブリーな雰囲気を残した宿だった。スーパーコンパニオンとか呼べるしな。 んでこのホテルには日本庭園というのがあって、散策できるのだがその池には鯉の他に白鳥と黒鳥がいる。 白鳥はみなさんよく見たこ…

山梨旅行・1

ふと山梨に旅行に行く事になった。 山梨と言えば葡萄!そしてワインということでサントリーのワイナリーを試飲付き見学に。90分コースで1000円という安さなのでオススメ。 山梨は降雨量が少なく葡萄の栽培に適した土地なんだそうだ。 葡萄はこれから実が大き…

さぼりすぎてしまった

VESです!いやーあまりにもブログを放置しすぎてしまった…。まあ色々忙しかったというのもあるが…。とりあえず夏は面白そうなゲームが出るので俺の注目ゲーム。 PS3 ダンジョンズ&ドラゴンズ ミスタラ英雄記10年(もっと?)前くらいに出たカプコンのファン…

バラナシ15・プージャ2 〜ワーシャードマリー

夕方になり、俺は再びプージャを見に行くことにした。夕暮れどきになるとぽつり、ぽつりとバラナシ中から人がステージのまわりに集まり出してくる。昨日は人が多すぎて近くで見ることができなかったが、早めに行ったお陰でステージ左の前列の席を確保するこ…

バラナシ14・魔女の館

一人でバラナシの街をぶらついていた。 FennyとYuiがバラナシの大学を見に行くといったが、 「Ves、あなたも興味ある?行く?」 『いや、全然ないw』 ということで昼間は別行動することになったのだ。 しつこいようだがこれが篠田真理子似の女の子だったら…

小海老とトマトクリームソース・モッツァレラチーズ添えパスタ

簡単でウマいのがいいね。

手打ちパスタの小エビとアボカドのジェノベーゼソース

ひさびさに時間が取れたので朝からパスタメーカーで生パスタを作ってみました。結構つくるの大変なんだけどねー食べたら一瞬でなくなっちゃうわけですよ。 もちもちしてうまかったけど。上にアクセントでドライトマトペーストのっけてみました。

あけおめ

あけおめことよろでっす! 去年後半は忙しくなり更新も滞りがちでしたが、今年は頑張って更新していきたいと思いますのでよろしくお願いしまっす!!

バラナシ13・死者のガート 〜クロオ

(ガンジス河のガート) クソまずい日本食を食べ終えた俺等は昨晩通った道を再び歩き始めた。そう、明るく危険の少ないうちに死者のガートを再見学しようと思ったのだ。最も賑わいのあるダーシュワメード・ガートを離れてゆくに従い通行人は少なくなるが、な…

ハッピーハロウィーンですよーと

いけないいけないすっかり放置してしまった。 ハロウィン間近ですなーってことでハロウィン料理。 豚肉のソテー栗とキノコ添えソテー・バルサミコ酢ソース ハロウィンパフェ 上のカボチャクリームが重い分下はヨーグルトやフルーツソースで爽やかにね。

MG AGE2 特務隊仕様

いやー完成しましたよついにこれが! MGこと1/100スケールAGE2特務隊仕様が!俺は一切作っていねーけどw 兄の工房で仕上がったこいつを見た時に思わず『おおっ!?』と唸ってしまったね…。 元々このガンダムは白青黄赤のいわゆるガンダムカラーなのだ…

がっつりサラダ

メインディッシュのようなサラダが流行り!ということで具沢山のサラダ。カッテージチーズはいっぱいあってもくどくならないからサラダには合うかな。松の実はおいしいけど鬼のように高いのが玉にキズwそーいえばインドの続きを書いてないなー…。

カニクリームコロッケ アメリカンソース

冷凍したカニ身が余ってたのでコロッケにしてみた。 アメリカンソースとはアメリケーヌソースともいい、海老をたくさん使って旨みの凝縮されたソースの事(ベースが缶詰で売ってる)。昔働いていたドイツ料理レストランで、カニクリームコロッケにこのソース…

バラナシ12・蹴りたい背中 b

3人が注文をして10分ほどした頃、ウェイターがまずFannyの料理を運んできた。 『………………』 「………………」 3人ともがそれを凝視して息を呑む。彼女が頼んだイスラエル料理だかというそれは、バナナのようにカーブのある、巨大な春巻きともいえるようなものだった。…

チコリのチーズボート

カッテージチーズ&チキンハム&プチトマト&マヨネーズ&レモン汁カッテージチーズ&アボカド&マヨネーズ&レモン汁クリームチーズ&キウイ の3種類。もうちょい大きいチコリが手に入ったら作りやすかったのになー

ジョジョ未来への遺産 HD ver.

PS3と箱で配信されたジョジョ3部格闘ゲーム。10年以上前のゲームだけどオン対戦できるようになって今やっても熱い! 2部好きな俺は若ジョセフで対戦する事が多いんですが波紋疾走(オーバードライヴ)!やら またまたやらせていただきましたァ〜ん!やら台詞…

HG AGE2 ダークハウンド

ガンダムAGEのMS AGE2 ダークハウンドを買いました!AGEはかっこいい機体少ないけどAGE2とダークハウンドだけはかっこいいんだよ! 俺は以前144分の1ガンダムの片腕だけを作って細かい作業過ぎて発狂した人間なので、箱買ったら兄にスプレーと一緒に渡して全…

夏野菜とカニのレモン風味冷製パスタ

レモン風味のパスタというのを初めて作ったけどさっぱりして夏向き。ってか、ひさしぶりに食べたけどカニうめぇ。

パンプキンソースのチーズ入りハンバーグ

かぼちゃソースは見た目がきれいなので一度やってみたかったソース。もったりした味なんだろうなーと思ったらハンバーグと結構あっておいしいな。また作ってもいいかも。

バラナシ11・蹴りたい背中 a

日の出を無事見終えた俺等は一旦GHで仮眠を取った後、遅い朝食を食べに出かけた。 一軒行ってみたい店があったのだ。 (バラナシの裏路地は建物の間にこんな看板がぎっしりと並ぶ) ダシャーシュワメート・ガートの付近を散策しているとそこかしこに設置され…

バラナシ10・ガンジス河の朝日

朝5時に目を覚まして下の階のYuiとFannyを起こしに行くと、既に彼女らも起きていた。慌しく準備を終えてGHの階段を駆け下りる。 目的は日の出を見る事だ。これもFannyが言い出した事なのだが、ガンジスの河の向こうから顔を覗かせる朝日は美しいのだと言う。…

サーモンソテー・ケーパーソース

肉好きだけど魚もうまいよね!ってことで最近サーモンの切り身を買うのが流行ってます。冷蔵庫の奥底に眠ってたケーパーが大量に使えていい感じだわ。 こういう切り身ってこっちが上の方が正しい盛り方かしら?

黒納豆とアボガドのカナッペ

ロシア人に教えてもらったダイエットレシピ。ドイツパンなどの黒パン(ライ麦パンとか。今回は見つからなかったので胡桃とかレーズンとか入ったパンにしてみた)にバター代わりにアボガドをのせ、ちょっと塩をふる。2パック100円くらいで売ってる黒納豆をタ…